（乡村行·看振兴）广西平乐瑶乡：满山黄皮压枝低小小“土特产”成当季“热宠”

2025-08-30 11:30:31 308次浏览

　　

　　中新网桂林7月28日电(涂昆黄洁萍)夏日蝉鸣，金果飘香。近日，广西桂林平乐县大发瑶族乡的黄皮果进入集中采摘期，连绵的山丘上，低矮的黄皮果树郁郁葱葱，一串串厚重的果实已开始由墨绿转向金黄，在阳光下闪烁着诱人的光泽。酸甜可口的黄皮果正趁着高温天气“抢鲜”上市，成为当季“热宠”。

　　走进大发瑶族乡印山村的黄皮果种植基地，串串圆润金黄的黄皮果宛如小灯笼般压弯枝条，在绿叶的映衬下更显新鲜诱人。

图为村民正在采摘黄皮果。涂昆摄

　　“我种了8亩鸡心黄皮果，已经连续种植了8年。今年收购价每斤5元左右，产量比较稳定，主要销往广州、深圳等地水果市场，预计可达10多万元，收入非常可观。”村民罗兆泉满脸笑容地说道。

　　在印山村，随处可见像罗兆泉一样的果农正忙碌地采收、摘果、去叶、装车，一筐筐黄皮果即将运往市场，承载着丰收的希望与喜悦。

　　黄皮果富含丰富的维生素和矿物质，具有健脾消食、行气止痛等功效，其酸甜适中的独特口感和丰富的营养价值，使其成为夏季消暑水果。

　　近年来，大发瑶族乡利用丰富的山场资源和优质的气候条件，产出的黄皮果果大、肉厚、核小、味甜，深受市场欢迎。当地种植的品种有鸡心黄皮、无籽黄皮、黑金刚黄皮、冰糖黄皮、水晶黄皮、土黄皮等，尤其是鸡心黄皮与传统的黄皮果相比，除了果大皮薄、糖分甜度高外，其挂果稳定，地域适应力强，根须发达，成活率高，矮化树更便于管理，成为当地特色产业。

图为大发瑶族乡印山村黄皮果种植基地。文永红摄

　　金灿灿的黄皮果挂满枝头，沉甸甸的不仅是甘甜的果实，更是村民们增收致富的希望。

　　起初大发瑶族乡村民种植的黄皮果，只是当地的“土特产”，供自己食用。随着市场需求量不断增大，近年来，村民采取“合作社+基地+农户”发展模式，通过乡村振兴产业帮扶政策，充分发挥合作社联农带农作用，逐步拓宽销路，推动黄皮产业提质增效，种植面积达900多亩，亩产量达2500斤左右，预计产值1500多万元。小小的“土特产”已经成为“黄金果”，让村民对致富增收的信心更足了。(完)

【编辑:曹子健】

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