薛志龙代表：让“卓资熏鸡”再次名扬天下

2025-08-31 10:41:40 021次浏览

　　

　　中新网乌兰察布2月23日电题：薛志龙代表：让“卓资熏鸡”再次名扬天下

　　记者李爱平

　　蛇年春节过后，43岁的薛志龙一直在思考如何让家乡内蒙古自治区卓资县的“卓资熏鸡”再获流量。

　　“没想到，去年一档综艺节目带火了‘卓资熏鸡’，那段时间很多人的朋友圈都刷屏了。”身为全国人大代表，卓资县十八台镇黄旗滩村党支部书记、村委会主任的薛志龙近日接受采访时说。

图为薛志龙。(资料图薛志龙供图)

　　薛志龙所说的综艺节目，是情感真人秀节目《再见爱人4》。2024年下半年，该节目一经播出，“卓资熏鸡”就成为热门话题。

　　“大量的社交媒体将目光指向卓资县。”薛志龙称，彼时，在天猫旗舰店，“再见爱人麦麦熏鸡”甚至都成了网友的讨论话题。

图为“卓资熏鸡”。　(资料图杨兴盛供图)

　　社交媒体为当地带来流量的同时，也让薛志龙成了宣传“卓资熏鸡”的代言人。

　　他在回复诸多外地朋友的微信中，不得不一次次介绍：“起源于20世纪20年代的‘卓资熏鸡’，有100多年的历史。”“2016年‘卓资熏鸡’就通过了国家地理标志产品认证，现在市场更火了。”

图为“卓资熏鸡”。(资料图杨兴盛供图)

　　薛志龙说，早年间“卓资熏鸡”闻名全国，得益于京包铁路线上设置的卓资站这一交通优势。“那时，当火车停靠在卓资站时，南来北往的旅客便纷纷购买‘卓资熏鸡’，在火车上一口鸡肉一口酒，分外享受。”“20世纪80年代，卓资站对面的向阳巷形成了事实上的‘熏鸡一条街’。”

　　此前，薛志龙曾带着“卓资熏鸡”进京开会，在媒体的报道中，获得了一定的知名度。但如何大范围宣介好“卓资熏鸡”，他一直未找到更好时机。

　　他认为，如今推广“卓资熏鸡”，不仅需要社交媒体的巨大流量，更需要当地村民更大程度参与。去年以来，他在参加卓资县政府的多次会议中了解到，当地要大力发展养鸡事业。“现在政府部门推出好多政策，我们村村民的积极性特别高涨，目前关于如何养鸡正在选址中。”薛志龙认为，这也是“卓资熏鸡”与乡村振兴的契合点。

　　“我打算从北京开会回来，能更深入地推动养鸡事业，依托互联网、社交媒体把这个事情做得有声有色。”新春伊始，薛志龙的任务是让“卓资熏鸡”与乡村振兴深度黏合。他说，自己对此很有信心。(完)

【编辑:于晓】

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